一种制冷烹饪器具

本实用新型涉及一种制冷烹饪器具，包括内锅、外锅以及安装在内锅和外锅之间的半导体制冷元件，所述半导体制冷元件的冷端基板贴覆在所述内锅的外壁上，所述半导体制冷元件的热端基板和所述外锅之间设有内含空腔的密封夹层，所述密封夹层的空腔内封装有烹饪器具制冷时蓄积所述热端释放的热量、烹饪器具加热时释放蓄积潜热的相变材料。本实用新型通过在半导体制冷元件的热端和外锅之间设置密封夹层，并在密封夹层中封装相变材料，使相变材料和半导体制冷元件的热端基板之间进行热传递，代替了散热片和风扇，占用空间小，能耗小。