加热系统和电热水器

本发明提出了一种加热系统和电热水器，其中，加热系统包括：储能箱，储能箱内填充有相变材料；换热器，设于储能箱内；循环管路，循环管路穿过储能箱，且部分循环管路设于换热器内；水胆，设于循环管路上，水胆内设有加热器，通过加热器对水胆内的流体加热，其中，相变材料用以存储通过换热器与循环管路中经水胆的加热器加热后的流体交换的热量。通过本发明的技术方案，有效地对加热器提供的热量进行了存储，提高了加热系统的储热能力和换热效率，在相同的水胆体积下大幅提高了热水器的热水量。