相变蓄热装置及热水器

本发明公开一种相变蓄热装置及热水器，其中，该相变蓄热装置包括内胆、蓄热介质及换热管道，所述内胆具有容置腔；所述蓄热介质容置在所述容置腔内自由膨胀或收缩；所述蓄热介质包括互不相融的第一相变体及隔离体，所述隔离体厚度不大于50mm；所述第一相变体的密度大于所述隔离体的密度；所述换热管道穿插于所述蓄热介质内。本发明技术方案的相变蓄热装置能够简化相变蓄热装置的内胆的强度要求，简化内胆的设计。